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商品紹介

幻の手打ち<富倉そば> 生産者:奥信濃幻の蕎麦処 富倉そば支店

手打ち富倉そば【6人前】

蕎麦を噛んだ後の鼻に抜けてくる強烈な香が最大の魅力

手打ち富倉そば【6人前】

販売価格4,800円(税込)
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TEL.092-752-0550
商品説明
信州奥信濃では、はるか昔より現在に至るまで近くの山々に自生する「オヤマボクチ」という植物の葉の繊維をつなぎに使った、大変珍しいそばがございます。それがまぼろしの「手打ち富倉そば」です。
他のつなぎを使用せずに蕎麦粉とオヤマボクチだけを使用することで、蕎麦を噛んだ後の鼻に抜けてくる強烈な蕎麦の香が最大の魅力です。

商品名
手打ち富倉そば【2人前】
商品詳細
お蕎麦(1袋2人前入り) そばつゆ(当店自家製)
丁寧なカラー画像付きでわかりやすい茹で方のしおり付き 
原材料
お蕎麦~そば粉 オヤマボクチ
そばつゆ~醤油 みりん 砂糖 煮干し 鰹節 昆布
生産者
奥信濃幻の蕎麦処 富倉そば支店
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